金沢区・磯子区
公開日：2012.04.26
太陽熱でラスク作り
地球のめぐみ知って
-
クッカーには焼きたてのラスク
海の公園で４月21日、金環日食イベント「太陽のめぐみまつり」の一環として「ソーラークッキング」が行われた。
「ソーラークッキング友の会 横浜ジャパン」が料理を担当。太陽熱を利用するソーラークッカーでラスクを焼きあげた。四辺をアルミ板で囲み、太陽熱（赤外線）の反射を利用。反射熱が中心のボックス内の温度を高め、よく晴れた日には約１５０度まで上がるという。当日は曇天のため温度は約50度。３時間ほどかけてラスクが完成した。乾燥させるため１ヵ月間保存が可能で保存食にもなる。
クッカーの周りは多くの親子連れでにぎわった。子供達からは「さくさくでおいしい」との声が聞かれた。
金沢区・磯子区 人気記事ランキング
金沢区・磯子区 人気記事ランキング
ピックアップ
意見広告・議会報告
金沢区・磯子区 ローカルニュースの新着記事
コラム
金沢区・磯子区編集室
045-227-5050
045-227-5051
- LINE・メール版 タウンニュース読者限定
毎月計30名様に
Amazonギフトカード
プレゼント！ -
あなたの街の話題のニュースや
お得な情報などを、LINEやメールで
無料でお届けします。
通知で見逃しも防げて便利です！
