金沢区・磯子区版 掲載号:2017年3月16日号

ミートローフの作り方教室 文化

横浜マイスターが講師に

横浜マイスターの堀内強美さん
横浜マイスターの堀内強美さん
 磯子区のとんかつ美とんさくらい岡村店=岡村2の11の4=で3月23日(木)、「ミートローフの作り方講習会」が行われる。

 講師は匠の技を持つ「横浜マイスター」で、同店を経営する(株)桜井の堀内強美会長。匠直伝のミートローフを一緒に作り、ホットドックにして試食(自作分は持ち帰り)。自家焙煎アイスコーヒー石うす挽き付。

 午後2時30分から5時まで。参加費1千円、定員約20人。親子参加も可能。

 申込み・問合せは【電話】045・753・9090まで。

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