金沢区・磯子区版 掲載号:2017年4月20日号

人を幸せにする菓子を 社会

ジャルダン・シュクレ

吉田三喜雄社長
吉田三喜雄社長
 菓子販売店「ガトー・ド・ボワイヤージュ」の横浜を代表する焼き菓子などを製造するジャルダン・シュクレ(金沢区福浦)。代表取締役社長の吉田三喜雄さん(67)さんは「地域に対し、貢献できることはないかと常に考えている」と話す。取り組みは様々。災害時に菓子を無料提供できるよう、6階に備蓄。1千人分を目標に、少しずつ増やしている段階だ。「お菓子は人を幸せにする。利益どうこうでなく、できることをしたい」。募金箱を設置しての介助犬育成への寄付や、沖縄の材料を使ったゼリーの売り上げの一部をサンゴ養殖事業に寄付するなど社会貢献活動に力を注ぐ。

 従業員への福利厚生も手厚い。今後は社内に自前の託児所を作りたいとも。「社員も子どもも私たちにとっては財産。辞めざるを得ない無念さをなくしたい」と話した。

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