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本まぐろ直売所(横須賀市長坂) 「訳あり品」でも味は本物
中トロ袋詰め2千5百円
鮮度最高のまぐろを格安販売している「本まぐろ直売所」(横須賀市長坂4の2の12)では、8月11日(祝)から16日(水)の6日間、味や品質に変わりはないが、見た目や形状の問題で正規品として市場に流せない「訳あり品」(規格外品)をまとめて大放出する。天然メバチまぐろの中トロ柵が4本入って1袋2千5百円。天然本まぐろは中トロ2柵で2千5百円。冷凍倉庫併設の直売所ならではのお値打ち価格といえる。
帰省土産に最適な「まぐろづくしセット」は4千5百円から1万2千円まで各種品揃え。味を左右する解凍方法は、旨みを最大に引き出すプロのレシピを用意している。
■(営)午前10時から午後5時/横横「衣笠IC」を降りて武山方面。「林交差点」を右折して逗子に向い「佐島入口バス停」そば/【携帯電話】090・3311・7427(営業日のみ対応)
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