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弘明寺商店街すぐ「あいわパン」 焼き立てふわふわ 体にやさしい無添加生地
さくさくメロンパン（中央）…115円抹茶（左）…115円、新作紅茶（右）…126円
昨年10月、中島町にオープン。原材料となる小麦は国産（北海道）１００％使用で保存料などを使用せず、体にやさしい無添加生地を採用。こね上げから発酵、焼き上げまで一つひとつを丁寧に手作りした”ふわふわ食感”とまろやかな口どけが人気を集めている。
さらに「お客様には常に焼き立てを味わってもらいたい」という店主・佐々木さんの思いから、各種パンは少量ずつ１日３〜５回に分けて生産。売り場には温かい出来立てが並ぶよう努めている。年末の商店街で買い物の際には、ぜひ立ち寄ってみてほしい。
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あいわパン
横浜市南区中島町４－８８－２
TEL:045-334-8061
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