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加賀風料理三っ橋 「創業30年の感謝を込めて」 秋の味覚堪能でプレゼントも
港南区丸山台の「加賀風料理 三っ橋」が創業30周年を迎え、日頃のご愛顧に感謝を込めたイベントを10月17日(火)から27日(金)(土日を除く)まで開催する。
期間中、30周年記念料理の「紅葉弁当」(税込2500円)、または「神無月懐石」(6480円)を注文すると、抽選で石川県金沢市の宿泊券、または同店6000円相当の食事券のいずれかが抽選で各2組4名に当たるほか、景品の粗品(なくなり次第終了)を全員にプレゼント。紅葉弁当は昼のみ、神無月懐石は昼、夜ともに注文ができる。
同店の三橋秀章料理長は、主に石川県から直送された食材にこだわり、伝統的な加賀料理から関東に合った新鮮でオリジナルの味を常に模索し続けている。秋の味覚がたっぷりと盛り込まれた紅葉弁当と神無月懐石は、三橋料理長の美味しさへのこだわりと、遊び心がつまった逸品だ。「私の父、三橋渡が港南台で当店を開き7年後、丸山台に移転して23年が経ち、三っ橋としてはこの度30周年を迎えました。多くのお客様にご愛顧いただき、深く感謝申し上げます。工夫をこらした秋の味覚をぜひ、ご堪能下さい」と三橋料理長。
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