県内の飲食店などが加盟する県喫茶飲食生活衛生同業組合(八亀忠勝理事長)による「喫茶・スナックレストランフェア」が10月26日、27日に横浜産貿ホール=中区=で開かれた。
コーヒーや野菜などの販売のほか、鉄板で焼かれた牛肉100kg分が無料で振る舞われ、人気を集めた。ほかにも、食器の格安販売もあり、飲食店関係者以外の一般客も掘り出し物を探そうと楽しんでいた。
八亀理事長は「飲食業界は夏以降、低迷している。デフレも再燃しており、このフェアで暗い雰囲気を吹き飛ばせるようにしたい」とコメント。飲食店が元気になれるような取り組みを進めるとした。
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