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カーネーションはチョコで１点ずつ手作り 母の日は「トゥジュール」で 吉岡シェフ渾身のデコレーションをぜひ
天王町駅前と峰岡町に店を構える人気洋菓子店「パティスリー・トゥジュール」では母の日限定のデコレーションケーキを５月13日（土）、14日（日）に販売する。
スポンジには卵黄を多めに使い、生クリームは北海道産と吉岡シェフが素材を厳選。ホワイトチョコを使いシェフが１つずつ手作りする印象的なカーネーションの花は、生花と見間違うほどの美しさ。「感謝」を伝えるには最適といえよう。サイズは５号から10号まで（６号以上は要予約）。
人気のチーズケーキ（５号・２５００円）も13日、14日の２日間限定で２千円で提供。母の日に合わせ食用カーネーションをあしらった特別仕様となっている。
果肉入りのゼリーも人気。夏場に向け、手土産として喜ばれる逸品だ。
問合せは同店【電話】０４５・３３１・７５３３へ。
ゼリーはレモンやグレープなど10種。６個入1,850円・税別、８個入2,440円・税別・12個入3,560円・税別
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パティスリー・トゥジュール
１号店：保土ケ谷区峰岡町１－2－1／２号店：保土ケ谷区神戸町4－5－102
TEL:045-332-1075
TEL:045-331-7533
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こどもタウンニュースよこはま版4月8日 |
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