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イケメン File3 この一杯に魂こめて 榮照いち号店／早川勝之さん
12席の店ながら昨夏の開店以来、口コミでファンを増やし、土日は行列ができることも。名店で８年修業を積んだ若き店長が早川勝之さんだ。客のお目当ては「伝説の坦坦麺」と餃子。ザーサイとニンニク・ネギを効かせた辛味スープと中太縮れ麺が絶妙に絡み合い「一度食べたらクセになる１杯」。お勧めは新メニュー「えび水餃子」。ぷりぷりの歯応えと特製ダレが絶品だ。
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