「菓子工房ラ・プラクミーヌ」の「柿の葉茶マドレーヌ」（左・１個１６２円）には、ビタミンＣも含まれる柿の葉茶がふんだんに使われている。「ミツバチ」の「新百合りんごパイ」（１個２００円）は、しゃきしゃきとしたりんごとりんごスポンジを味わえる。
市内で生産、製造、加工、販売している品物の中から、川崎らしい商品を認定し、市内外へＰＲする「かわさき名産品事業」―。２０１５年から２０１７年度分の認定品がこのほど決定し、麻生区からは新たに２品と、更新した８品の計10品が選ばれた。
区内から新たに認定されたのは、「菓子工房ラ プラクミーヌ」（上麻生５の43の18）の「柿の葉茶マドレーヌ」と「ミツバチ」（上麻生５の43の11）の「新百合りんごパイ」。「柿の葉茶マドレーヌ」は、区の柿の葉茶を細かくして、生地全体に混ぜ込み焼き上げられた。「新百合りんごパイ」は新百合ヶ丘のリリエンヌ通りのれんがをイメージしてつくられ、地元を表現した洋菓子だ。
市では、産業の振興やイメージアップを目的に２００４年度から「かわさき名産品認定事業」をスタート。３年ごとに商品の見直しが行われ、12年から14年度までには80品が選ばれていた。今回はこのうち66品が更新。さらに新規で32品が加わり計98品となった。内訳は、和菓子33品、洋菓子23品、その他食品35品、工芸品等７品。認定された商品は17年度まで市の名産品として扱われる。川崎商工会議所麻生支所は「今後も、川崎みやげとなりそうな品を１つでも多く開拓していきたい」としている。
区内で更新した８品は次の通り。※紹介は順不同
▽ニコラス洋菓子店（百合丘１の16の18）／「麻生の手巻きロール」・「サクセスポテト」
▽田園ぽてと（上麻生１の９の１）／「田園ぽてと プレーン」
▽大平屋 野村商店（上麻生５の43の２）／「麻生 柿の里最中」
▽ミツバチ／「禅寺丸の柿ワインケーキ」
▽ＪＡセレサ川崎柿生禅寺丸柿保存会（片平２の30の15／「かわさき柿ワイン禅寺丸」
▽カジノヤ（岡上４８８の１）／「北海道大粒 納豆」
▽博進社（千代ヶ丘４の22の27）／「透明こま」
今回の認定商品は市観光協会のホームページ（【URL】http://www.k-kankou.jp/）から確認できる。
麻生区版のトップニュース最新6件
|
|
|
|
|
|
|
|
|
