小向町の和菓子店「吉田屋」で１日、御幸中の２年生が職場体験を行った＝写真。
参加したのは坂部龍飛さん、上杉佳暖（かのん）さん、末吉優吾さん。３人は「かぼちゃ饅頭」づくりに挑戦。カボチャを蒸かして裏ごしした後に餡を切って計量し、生地で包んだ。できあがった饅頭は、店頭で使用するものと同じカップ入れて包装をするなど、和菓子職人の仕事を体験した。
坂部さんは「菓子を作るだけでなく様々な仕事があり、大変なことを実感できた」と話した。
幸区版のローカルニュース最新6件
|
|
|
|
|
|
|
|
あっとほーむデスク
バックナンバー最新号：2017年2月24日号
- 2016年8月
- 2016年7月
- 2016年6月
- 2016年5月
- 2016年4月
- 2016年3月
- 2016年2月
- 2016年1月
- 2015年12月
- 2015年11月
- 2015年10月
- 2015年9月
- 2015年8月
- 2015年7月
- 2015年6月
- 2015年5月
- 2015年4月
- 2015年3月
- 2015年2月
- 2015年1月
- 2014年12月
- 2014年11月
- 2014年10月
- 2014年9月
- 2014年8月
- 2014年7月
- 2014年6月
- 2014年5月
- 2014年4月
- 2014年3月
- 2014年2月
- 2014年1月
- 2013年12月
- 2013年11月
- 2013年10月
- 2013年9月
- 2013年8月
- 2013年7月
お問い合わせ
- 幸区編集室
- 044-741-4111
- 044-741-4002
- 情報提供・ご意見はこちら
- 広告掲載はこちら
- 著作物の二次利用等はこちら
外部リンク
幸区版のRSSを購読
神奈川県全域・東京多摩地域の情報をお届け