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風味を楽しむ「パクチー」 販売開始 高橋フルーツ

社会

公開:2016年11月24日

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瑞々しさあふれるパクチー
瑞々しさあふれるパクチー

 田名の高橋フルーツ農園(高橋健代表)では昨今、専門店が登場するほど注目を集めている香辛野菜「パクチー」を栽培し、12月いっぱいまでスーパーや農協、生協で販売を行っている。

 パクチーは別名コリアンダーとも呼ばれ、独特な風味と芳香が特徴。同農園のパクチーは、一般に出回っている水耕栽培のものとは異なり、畑で生育。無農薬栽培にもこだわっているという。

 販売などについての詳細および問合せは同園【携帯電話】090・6304・1577または【電話】042・756・5393へ。

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