さがみはら南区
公開日：2012.02.02
伴さん、ありがとう！
本紙企画 出張フレンチに大興奮
海外の大使館でセレブに料理を振る舞っていた一流シェフがあなたの自宅に――。本紙元旦号のプレゼント企画「レストランban・伴シェフの出張料理」が先月末、南区上鶴間本町の砂川みゆきさん宅で行われた。
「家族のみんなに日頃の感謝ができれば」と、今回このプレゼントに応募した砂川さん。当日は伴シェフが店舗（相模大野）で作るのと同じ、フルコース６メニューを用意。「前菜の盛り付けがあまりにも美しくて感動。スープ、魚、お肉…運ばれてくるたびに家族から歓声があがりました」。小学生の子どもたちは初めて見るフランス料理のオンパレードに目を丸くしながらも、”大人の味覚”を満足そうに楽しんでいた。「自宅でのんびりとフルコースをいただけるなんて、夢のようでした。どの料理も最高に美味しかったです。作っているところをみんなで覗いたりしながら、素敵な時間を過ごすことができました」と砂川さん。今回初の試みとなった伴さんも「喜んでもらえたようで、お伺いして良かったです。機会があればこれからも出張フレンチを続けたい」と話していた。【お子さんの感想】「お肉が最高でした。今度はお店に行って、また美味しい料理をたくさん食べたいです」（長男）「焼く前にお肉を見せてくれたり、詳しく教えてもらいました。今まで食べたことがないものがいっぱい出てきました！」（次男）
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