血糖値あげない(・・・・)食事会 1月12日に3回目 参加者募集
日頃から血糖値が高めで糖尿病が気になる人でも安心して楽しめる食事会が来年1月12日(日)、南区相模大野で開催される。
会場は相模大野駅北口の醸造酒専門酒家『善吉醸し屋』。料理と栄養の専門家が協力して企画したこの食事会。同店では現在参加者を募集している。
3回目となる今回は本格的な冬の到来を機に、根菜類を中心に、体を温めることへの配慮も加えたコースとなっている。それでいてカロリーは通常このようなコースの約半分に仕上げている。
献立は先付、前菜9点、魚料理(升蕪(ますかぶら)白味噌生姜餡かけ)、肉料理(合鴨の蒸し焼き牛蒡(ごぼう)ソース)、食事(牡蠣のすり流し雑炊)*変更の場合もあり。料理にあったお酒4種も楽しめる。また、気になる血糖コントロールになどについての疑問には、管理栄養士が答えてくれる。
料金は一人6300円。お酒なしの人は5250円。食事会は昼の部(正午)と夜の部(午後6時)があり。各回定員10人となっている。
なお、この企画は同店と栄養サポートネットワーク合同会社(若松)によるもの。問い合わせは同店【電話】042・765・2094へ。