さがみはら南区版 掲載号:2014年8月21日号

食品表示の講演会

26日参加無料 一般も歓迎

 一般社団法人相模原市観光協会(加藤明代表理事)と市のアンテナショップ『sagamix(さがみっくす)』(南区相模大野)では8月26日(火)、相模大野で講演会「適正な食品表示を学ぶ」を行う。NPO法人相模原アレルギーの会(野口隆理事長)が協力しての企画。

 独立法人国立病院機構相模原病院(桜台)臨床研究センターの林典子・管理栄養士が、「食物アレルギーを知り、消費者に誤解を与えない表示をする」ことについて話す。食品製造、販売に携わる人を対象としたものだが、一般市民の参加も歓迎。参加は無料。

 この講演会は今年、観光協会が運営する店舗『sagamix』で、販売商品にアレルギー表示の不備があったことを受けて、同法人のサポートのもと、企画されたもの。「患者にとって食品表示がどれほど大切なものであるかを業者の方々に知っていただくことが再発防止につながる」と同法人では話している。

 当日は食物アレルギーを持つ患者らの提言、食物アレルギーに配慮した製品を製造しているメーカーからの助言も加わる予定。

 午後2時から。会場はユニコムプラザさがみはら(相模大野/ボーノ相模大野サウスモール3F)。定員80人。事前予約制なので、関心のある人は観光協会【電話】042・771・3767へ。

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