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八王子版 公開:2017年5月25日 エリアトップへ

酒づくり 「田植え」参加者募集

社会

公開:2017年5月25日

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昨年開催時の様子(上)/その田でできた米で作られた日本酒「高尾の天狗」
昨年開催時の様子(上)/その田でできた米で作られた日本酒「高尾の天狗」

 八王子の酒「高尾の天狗」を通じた街おこしプロジェクト「はちぷろ」では6月10日(土)に行われる「田植え」の参加者を募集している。

 場所は高月町の田園。集合は八王子駅北口でバスでの移動となる。田植えの後、懇親会がある。荒天の際は11日に延期。参加費2000円(二十歳未満は無料)。定員120人。

 お酒ができるまでの工程を体験できる企画の第1弾。この田で収穫された米を原料に日本酒を作る。今後は7月に草刈り、10月に稲刈り、来年1月に蔵見学が予定されている。3月に新酒お披露目となる。

 申し込み・問い合わせは【電話】042・642・1542(事務局河内屋)へ。

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