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豆工房コーヒーロースト海老名店〜生豆をその場で焙煎〜
常時30種類以上の生豆を取り揃え、注文が入ってからその場で焙煎し提供する点が特徴の「豆工房コーヒーロースト海老名店」が本日11日にオープンする。
同店の加藤店長によると、コーヒー豆は数秒の焙煎時間の違いで風味が大きく変わるという。だからこそ、1人1人の好みに合わせて提供したいと、「注文後の焙煎」にこだわった。
焙煎中の待ち時間には、同店限定の「海老名スペシャル」など店長おススメのコーヒーを試飲することができる。珈琲と相性の良いナッツ類もお勧め。
加藤店長は「お散歩の途中などに、気軽に立ち寄って頂ける雰囲気を目指しています。美味しいコーヒーの淹れ方などもお伝えしますので、ぜひお越しください」と話している。
■海老名市国分北1-41-5【電話】046・240・0229 午前9時〜午後7時水曜定休
豆工房コーヒーロースト海老名店
海老名市国分北1-41-5
TEL:046-240-0229
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