特別養護老人ホーム「はなの家とむろ」が11月16日、入所者とデイサービスの利用者84人を対象に寿司バイキングを実施した。
このイベントは同施設が開設1年を記念して初めて行ったもの。流動食やカロリー制限など食事の条件がある利用者たちに対して、小さめに握った寿司を提供し改めて食事を楽しんでもらおうと企画した。
利用者の大橋佐平治さん(82)は「おいしいからいくつも食べられるよ」と話した。中島八洲男さん(71)は「マグロが好き。1年ぶりの寿司を楽しみにしていた」と語った。
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