大根レシピ募集中 地場野菜の消費拡大に
かながわブランド振興協議会の主催で、神奈川県産の大根を用いたレシピコンテストが実施されている。地場産物の地産地消に力を入れている神奈川県が、アンテナショップ「かなさんの畑」で募集しているもの。レシピの条件は、神奈川県産の大根を使用し、材料は４人分２０００円以内、60分以内で作れるもの。ヘルシーでおいしいオリジナル料理で、ダイコンの葉や皮などの部位や切干・割り干しの使用も可。
応募レシピは選考の上、かながわブランド振興協議会長賞などが贈られる（副賞は県内特産品の詰め合わせ）。応募の詳細は「かなさんの畑」ホームページhttp://kanasan-no-hatake.jp/へ。２月14日（金）必着、問い合わせは同事務局【電話】０４５・２１０・４０４６
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