我ら、「逗子パンプキンズ」――。
逗子市内の飲食店７店舗が三浦で収穫されたかぼちゃを使った期間限定の創作メニューを提供している。県や生産者団体からなる「かながわブランド振興協議会」が農産物ＰＲを目的に主催する「三浦かぼちゃグルメ＆スイーツフェア」に連動した企画で、菓子や天ぷら、麺料理など多彩な計８品を用意した。
三浦かぼちゃは今が収穫の最盛期。ホクホク感と豊かな甘さが特徴で「かながわブランド」にも登録されている。企画には市商工会の呼びかけで老舗和菓子店、創作中華、惣菜店などが参加した。餃子とスパークリングワインの専門店「ハトコヤ」は素材の甘みを生かしたスイーツ餃子＝写真右上＝を考案。「うちは地場野菜を使うようにしているので、お店のコンセプトにもぴったり。ラムレーズンとクリームチーズを合わせた大人の味を楽しんで」と店主の高橋章子さん。
８月８日（月）まで５店舗以上で対象商品を注文すると景品がもらえるスタンプラリーも開催。商品は材料がなくなり次第終了する。問合せはアーセンプレイス逗子【電話】０４６・８７６・９８７８
参加店は以下の通り。ハトコヤ〜湘南餃子と泡〜／せろりや／海畑ｍａｒｃｈｅ 太陽／長嶋屋／おでん酒場あっかんべー／ＣＯＴＯ ＣＯＴＯ／アーセンプレイス逗子
|
|
＜PR＞
逗子・葉山版のローカルニュース最新6件
|
|
|
|
|
|
|
|
|
