ソースが決め手
藤沢市村岡地区ご当地グルメ「村岡マヨやきそば」に続く第２弾「湘南藤沢村岡焼そば」が、３月30日（金）から４店舗で販売開始となった。
これは、昨年５月に販売開始となったご当地グルメ「村岡マヨやきそば」が話題となり、同やきそばの取扱店舗と村岡地域経営会議が村岡マヨやきそば連絡会を結成。活動の一環として、今回、ご当地グルメ第２弾の新たな焼きそばを開発、販売することとなった。
取扱店舗は「定食の福や（朝日町14の13【電話】０４６６・５０・０２９８）」「里のうどん村岡本店（村岡東２の19の２【電話】０４６６・２６・８６２５）」「おたべ亭（大鋸１の19の19【電話】０４６６・２２・９３３８）」「おたべ亭鎌倉小町店（鎌倉市小町２の８の16）」の４店舗。価格は各店共通で７８０円（税込）。
湘南藤沢村岡焼きそばは、市内で製造されている魚醤を隠し味に使った塩ベースの焼きそば。市内の製麺所で作る専用麺を使用し、彩り鮮やかなトッピングと麺、ソースが絶妙にマッチしている。
問合せは村岡公民館【電話】０４６６・２３・０６３４担当、山口さん、黒川さん。
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