記者が見た、聞いた、感じた、を伝える あっとほーむデスク 11月15日0:00更新
湘南学園に新たに開所するカフェテリアは、業者を入れずに、保護者らによる調理隊が愛情を込めて作るそうです。さらに、卵やそばなど、個人のアレルギー情報が登録されたＩＣカードで、安全性を保持。最新システムによって、アレルギー食品を含む食事は、自動的にメニュー一覧から除外されるのだとか。一般開放される機会があるなら、ぜひ利用してみたい。 （絵）
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