神奈川県全域・東京多摩地域の地域情報紙

  • search
  • LINE
  • MailBan
  • X
  • Facebook
  • RSS
藤沢版 公開:2015年2月6日 エリアトップへ

神奈川なでしこブランド レンコン商品が認定 本鵠沼商店街の4店舗

経済

公開:2015年2月6日

  • X
  • LINE
  • hatena
認定商品を手にする各店主(左上から時計回りに鶴見屋精肉店、ベーカリーアンジュ、スワン洋菓子店、薬膳ごはん和)
認定商品を手にする各店主(左上から時計回りに鶴見屋精肉店、ベーカリーアンジュ、スワン洋菓子店、薬膳ごはん和)

 県が1月27日に発表した「神奈川なでしこブランド2015」に藤沢市から、本鵠沼商店街協同組合(古河弾理事長)に加盟する「鶴見屋精肉店」「ベーカリーアンジュ」「スワン洋菓子店」「薬膳ごはん和(にこ)」のレンコンを使って開発した商品が選ばれた。

 「神奈川なでしこブランド」は、県内の企業や団体から女性が開発に貢献した商品やサービスを認定する事業。認定商品を県がPRすることで女性の活躍を促進する狙いがある。2回目となる今年は、56件の応募があり、16件が選定された。

 同商店街の4店は、商店街活性化のためのプロジェクト「本鵠沼はす池通り物語」の一環で、商店街のシンボル「はす池」にちなみ、レンコンを使った商品をそれぞれに開発。12年11月から毎週土曜日の「レンコンの日」に販売してきた。

 なでしこブランドには、古河理事長が各店には内緒で応募していたという。薬膳ごはん和の店主・後藤由美子さんは「認定の知らせを受けて、初めて応募していたことを知った。まだみんな事の重大さにピンときていない」と苦笑いしながらも、認定を喜んだ。

 今後は認定商品としての表示ができるほか、県が催すイベントで紹介される機会もある。

 認定された商品は「れんこんあげしゅうまい」(鶴見屋精肉店)、「はす池あんぱん」(ベーカリーアンジュ)、「恋婚パイ」(スワン洋菓子店)、「れんこん豆腐バーグ」(薬膳ごはん和)。各店とも1月17日からレンコンメニューを一新していたが、認定を受け、今後は新商品とともに認定商品も再び販売するという。

 後藤さんは「これまで挨拶だけの間柄だった各店がプロジェクトを通して助け合うようになった。今では新メニューが出たらすぐに食べ合う、楽しい空気。認定を受けたことで同じような悩みを抱える商店街に元気を与えられれば」と話し、「今後は女性ならではの視点でコラボレーションなどをして発展していけたら」と意気込んだ。

㈱平和堂典礼

藤沢市辻堂神台2-2-41 0120-59-6999

https://heiwadou.com/sp/

<PR>

藤沢版のローカルニュース最新6

「わが住む里」市民作品募集

「わが住む里」市民作品募集

総合市民図書館

4月26日

東海道線で人身事故

東海道線で人身事故

60代男性が死亡

4月26日

司法書士の無料相談会

司法書士の無料相談会

5月4・18日

4月26日

ズラリ大輪 甘い香り

ズラリ大輪 甘い香り

湘南台公園でツツジ見頃

4月26日

「湘南の貴婦人」今年も

帆船やまゆり

「湘南の貴婦人」今年も

28日から体験乗船

4月26日

振り込め詐欺4300万円被害

振り込め詐欺4300万円被害

警官名乗る手口

4月26日

あっとほーむデスク

  • 4月26日0:00更新

  • 4月19日0:00更新

  • 4月12日0:00更新

藤沢版のあっとほーむデスク一覧へ

バックナンバー最新号:2024年4月26日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook