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自然の恵み溢れるジビエ料理が人気
人気の青首鴨（コルヴェール）
鎌倉駅西口徒歩１分、御成商店街内の『レストラン レネ』は、フランス・ノルマンディー出身のシェフ、レネ・アントニーさんと鎌倉で生まれ育った伊純さん夫妻が切り盛りし、本格フレンチを手軽に味わうことができると人気。
そんな同店の常連客が今楽しみにしているのが「ジビエ」だ。「フランスでは秋・冬は狩猟の解禁期。季節の味としてみんなが楽しみにしています」と伊純さんは話す。メニューは日によって異なるものの雷鳥、山鶉は欧州から取り寄せており通常のコース（３８００円、４８００円、６千円）にプラス１８００円〜でメインをジビエに変更できる。特に人気は青首鴨（コルヴェール）で、アントニーさんは「飼育された鴨とは違う、大空を大いに舞った野生の味わいを楽しんでほしい」と話している。
ランチ（２５００円〜ジビエ対応は不可）も評判。個室利用は４名から。
■レストラン レネ
鎌倉市御成町10の４
【電話】０４６７・４０・３００８
ランチ11時15分〜14時、ティータイム14時〜17時、ディナー17時〜20時
（休）火・第４月
レストラン レネ
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