具材ソース改良で参戦 棒コロがフードバトルへ
県内のご当地グルメが一堂に会する『第7回かながわフードバトルinあつぎ(4月26日(土)、27日(日)厚木中央公園)』に寒川のB級グルメ・棒コロが出店する。
昨年は「カレー味」で参加した『さむかわ棒コロ喰わせ隊(高橋淳隊長)』だったが、今年は味を根本から見直し、具材の豚バラを粗挽きに替え、ソースの濃度を変更するなど、当日の人気投票に反映させられるように味を改良。5年の歳月をかけ元祖の棒コロに近い味に仕上がった。フードバトルでの最高順位5位から、PR効果が絶大となる1位を目指して着々と準備を進めている。好評なら、レギュラー化される可能性もあるという。
高橋隊長は「今回出店するに当たり、喰わせ隊では『うまくなりすぎてゴメンなさい!』をキャッチフレーズに臨みます。ぜひ、フードバトル会場でご賞味下さい」と話している。当日はさむかわ棒コロの公式応援団長『コロ坊』も駆け付ける予定。イベントは両日ともに午前10時から午後4時で、『かなキャラ大集合』『あつぎスイーツランド(27日のみ)』も同時開催となる。
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