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市民公開講座 「食材選びで寿命は延びる」 11月12日 平塚プレジールで
食材選びや食べ合わせがガン予防や生活習慣病などに効用があることを知ってもらおうと、平塚中郡薬剤師会が「薬食同源のすすめ〜生涯現役を貫く為に〜」を11月12日(日)、平塚プレジール(八重咲町3の8)で開講する。午後2時〜3時30分(開場1時30分)。入場無料で先着200人。事前申し込み不要。
講演では薬学博士の田村哲彦氏を招き、普段の料理法のままで美味しく体の調整を図る方法や、食材自体が持つ性質・効能について学ぶ。田村氏はTBS「はなまるマーケット」などメディアでも出演多数で、昨年は『からだに効く食べもの事典』を上梓している。
問い合わせは、平塚中郡薬剤師会【電話】0463・26・8500へ。
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