大磯落花生、銀座で収穫 豆の大きさや出来も上々
大磯の落花生(なんきんまめ)の豆が東京銀座の銀座ブロッサム屋上農園に植えられたのが今年の夏。そして11月、粒ぞろいの豆が収穫できた。
屋上農園はミツバチが安心して良質な蜜を集められるような環境作りに取り組んでいる中で誕生したもの。屋上農園落花生栽培は、三好正則(大磯町在住)さんが橋渡しとなり、大磯町内で落花生栽培を行なっている渡辺尭さんの協力を得て挑戦したもの。
三好さんは「屋上という条件もあり、台風や気候の変化で育つか心配でした。しかし、無事に収穫することができて良かったです」と話している。
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