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足柄版 公開:2016年8月27日 エリアトップへ

親子で楽しく調理 開成町食改が料理教室

教育

公開:2016年8月27日

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指導を受けて野菜を切る子どもたち
指導を受けて野菜を切る子どもたち

 開成町食生活改善推進協議会(込山敏子会長)が23日、開成町民センターで恒例の「おやこの食育講習会」を開催した。

 この講習会は、親子で料理を作る楽しさと「命をいただく大切さ」を伝えるために毎年行われている。今年は小学1年生から6年生と保護者49人が参加した。

 参加者はかつお節や顆粒など4種の出汁を取って味比べをしたほか、旬の野菜を使った酢鶏やポケットサンドなどを作った。「全部自分で作るのは初めて」と笑顔をみせる子どももいた。

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