丹沢そば総本山 秋そばの種まき実施
早くも芽を出した
丹沢そば総本山の（有）石庄丹沢そば茶屋本舗は８月14日、一般の人にそばの栽培を体験してもらおうと、三廻部の自社農園で秋そばの種まきを行った。
これは同店が３０００坪ある自社農園のうち20坪をオーナーとして貸し出しているもので、石井勝孝社長の講座により、参加者は自分たちで栽培や収穫などを体験できる。今回は17組約40人が参加。11月上旬の収穫を予定している。
石井社長は「他のそば屋ではあまり出来ない取り組み。プロの指導で楽しくそばを作りましょう」と話す。
なお、農園オーナーは９月末まで募集中。問合せは同社【電話】０４６３（８７）７６７７または【携帯電話】０９０（３５２４）６７６８まで。
|
|
|
|
|
|
|
|
田原ふるさと公園野菜直売研究所0463-84-1281／そば処東雲0463-84-1282 https://www.kankou-hadano.org/pointinformation/pointinformationguide/point_tawarafurusatokouen.html |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
＜PR＞
秦野版のローカルニュース最新6件
|
|
|
|
|
|
|
|
|
