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青葉区版 公開:2011年8月4日 エリアトップへ

青葉野菜(アオベジ)で夏を楽しむ 青葉みらい農くらぶ

公開:2011年8月4日

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 区内の農業活性化を目指そうと「青葉みらい農くらぶ」による『青Vegeの魅力』が区役所で開催され、多くの参加者で賑わった。

 第1部は区内在住の野菜ソムリエ・伊藤香さんが、採れたての夏野菜を用いながら、食べ頃の目安や気候との関連性などを説明。第2部では、朝採れ野菜の試食会や夏野菜のレシピが紹介されたほか、地元農家による直売も行われ、”青Vege”の魅力を伝えた。
 

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