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商店街で楽しむカルチャー講座 毎月開催!藤が丘商店会
商品ができるまでの”舞台裏”、食材選びなど―。藤が丘商店会では9月から、商店店主から様々な専門知識を学ぶ『藤カルチャーカフェ』(FCC)がスタート!これまで「日本酒」「時計」をテーマに計2回開催。「店主の商品へのこだわりやお店づくりの思いが聞けて良かった」「その道のプロならではの知識が学べて大変勉強になった」と参加者たち。地元商店のお菓子が振る舞われるなど、カフェをしながら学べる点も人気のようだ。
食、健康づくりなど
11月以降は、整骨院やイタリア料理店のカルチャー講座が楽しめる。健康なからだ作りへのヒントや徹底した食材選びなどを伝授。「毎月開催します!ご興味のある分野はぜひご参加を」と同商店会。今後は洋菓子店や和装小物店など、バラエティに富んだ文化講座が開催されていく予定だ。
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