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コペのシュトーレンを クリスマスにぜひ
「ベーカリーカフェ コペ」に、クリスマスを彩る伝統的なパンが登場した。
薄く切って味の変化を楽しむドイツの「シュトーレン」はクルミと10種以上のドライフルーツが相性抜群。雪化粧した砂糖が子どもにも喜ばれる逸品だ。卵たっぷりの甘い生地にレーズン、チェリーをまぜこんだ「パネトーネ」も人気。いずれも洋酒に１カ月以上低温で漬け込んだドライフルーツがしっとりなじみ、プレゼントにもオススメだ。
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