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青葉台「アッシェドールタケウチ」でテイクアウト 夏休みは「お家でご馳走ステーキ」 ステーキ重が半額以下、特上天然インドマグロ丼も新登場

掲載号:2020年8月6日号

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 今年の夏だって家族や親せきと楽しい思い出を作りたい―。そんな人におススメしたいのが、家でもシェフ特製の高級ご馳走ステーキを味わえる名店・アッシェドールタケウチのテイクアウト。お肉は厳選した生産地生産者指定A4ランク以上の黒毛和牛。口に入れると肉の旨味が溢れだす逸品だ。コロナ禍で牛の相場が落ちている現在、最大半額以下で提供中。

 また天然インドマグロ丼も新登場。本マグロ同様に2大高級マグロとして知られるインド(ミナミ)マグロ。懐石料理店で料理長経験もあるシェフはその確かな目利きで従来からマグロも扱い、その美味しさに評判を呼んでいた。自身もマグロを愛してやまないことから「ぜひ味わって」と新商品に。天然のみを使用し旨味が凝縮した赤身や希少な大トロを味わえる。『ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版』に掲載された実力店の味を堪能して。テイクアウトは全て【電話】での事前予約制。

アッシェドール タケウチ

神奈川県横浜市青葉区青葉台2-26-1-2F

TEL:045-988-5257

https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140202/14037994/

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