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ボージョレで乾杯 岸田屋で試飲会

文化

掲載号:2016年11月24日号

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ボージョレを手にする参加者(右から2人目がマルシャン氏)
ボージョレを手にする参加者(右から2人目がマルシャン氏)

 毎年、採れたての果実を使って生産され、11月17日に世界中で一斉に解禁となる新作ワイン「ボージョレ・ヌーヴォー」。

 日本中で解禁日には様々なイベントが行われているが、長津田の老舗酒屋「岸田屋酒店」でもこの日、解禁を祝う試飲会が行われた。当日は、ボージョレを求めて朝から多くのワイン好きが来店。新作ワインに早速舌鼓を打った。

 また同店は、「品質にこだわる醸造家」として本場フランスでも高い評価を得ているジャン・P・マルシャン氏を試飲会に招待。ワインの出来やこだわりを醸造家本人に聞く贅沢な時間を演出した。マルシャン氏は「今年は天候不順などで出荷量が減っているが、味のバランスがとても良い」と語った。

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