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朝食レシピで元気な街に 長津田の小中学生が考案

文化

掲載号:2019年3月21日号

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レシピ集を持つ嵐栄養教諭
レシピ集を持つ嵐栄養教諭

 小中学生が作成した朝食のレシピ集がこのほど完成した。

 長津田小、長津田第二小、いぶき野小の5、6年生と、田奈中学校の全校生徒からレシピを募り、学校長らが審査。同レシピ集には、選ばれた20のレシピが掲載されている。

 朝食をしっかり食べてもらいたいと、4年前から4校で協力して作成している同レシピ集。今年からは、子どもだけでなく、地域の人にも見てもらいたいと、3500部を印刷。4校の全家庭に配布したほか、長津田自治連合会や長津田地区社会福祉協議会、長津田商店街協同組合、長津田地区センター、長津田地域ケアプラザの協力を得て、3月下旬頃から長津田地域の店舗などにもレシピ集が配架される予定だという。レシピ集の企画をまとめたいぶき野小学校の嵐由希栄養教諭は「小中学生、親、地域の人に朝食をしっかり食べて、元気になってもらえたらうれしい。学校だけでなく、初めて地域と連携して企画を進められた。今後も継続していきたい」と笑顔だった。

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