港北区版 掲載号:2011年1月27日号
  • googleplus
  • LINE

一流シェフの技を伝授 地区センターで料理教室

文化

プロのテクニックに参加者も興味津々
プロのテクニックに参加者も興味津々

 城郷小机地区センターで今月11日、「新横浜プリンスホテルの一流シェフから学ぶ『お家で出来るイタリアン』」が開かれた。

 港北区区民利用施設協会・(社)神奈川県調理師連合会・横浜商工会議所北部支部の3団体が主催。同ホテルのシェフが講師となり、一般の人を対象に調理方法などを指導した。

 当日は15人が参加。「スパゲティ ボンゴレ・ロッソ」や「バニラ香るパンナコッタ」などのメニューに挑戦した。参加者からは「ホテルの料理長から直接、身近に教えてもらえて感動です」などの感想があがっていた。
 

港北区版のローカルニュース最新6件

港北区版の関連リンク

あっとほーむデスク

港北区版のあっとほーむデスク一覧へ

イベント一覧へ

小原孝ピアノコンサート

小原孝ピアノコンサート

5月20日 タウンニュースホール

5月20日~5月20日

港北区版のイベント一覧へ

最近よく読まれている記事

バックナンバー最新号:2018年3月15日号

お問い合わせ

外部リンク