都筑区版 掲載号:2015年5月28日号 エリアトップへ

記者が見た、聞いた、感じた、を伝える あっとほーむデスク 5月28日0:00更新

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 都筑野菜の講座を取材しました。新鮮な野菜を使ったメニューを紹介していて、試食できる参加者の方が羨ましかったです。

 一人暮らしだと使い切るのが難しいので、生野菜はなかなか買えません。新潟の実家では毎日のように自宅の畑で採れた野菜を食べられたのに…。これからの季節はきゅうり、トマト、枝豆。ビール片手に枝豆をつまんでいる父の姿が目に浮かびます。今年のお盆は実家に帰ってゆっくりしようと決めました。(澤)
 

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