都筑区版 掲載号:2015年7月23日号 エリアトップへ

中川のカフェ ナポリタン学会認定店に

文化

掲載号:2015年7月23日号

  • LINE
  • hatena
認定を受けたシェアリーカフェのスタッフたち
認定を受けたシェアリーカフェのスタッフたち

 中川の住宅展示場・ハウスクエア横浜内にある「シェアリーカフェ」が7月3日、市民団体「日本ナポリタン学会」(田中健介会長)が推奨する16店舗目の認定店となった。区内では1号店の「都筑亭」(中川中央)に続いて2店目の認定。

 同学会は横浜発祥の洋食「ナポリタン」の魅力を広めようと2009年に発足。地域に根差し、こだわりを持った美味しいナポリタンを提供する店舗に「認定」のお墨付きを与えている。

 同カフェは4月末から同学会の事務局兼アンテナショップとして機能し、同時に、毎週金曜限定でナポリタン(10食・900円)をメニューに加えた。いわゆる昔ながらの味わいを再現しようと、ソースの絡みやすい2・2㎜のモチモチの太麺に同学会認定のレトルトソース「横濱ナポリタン」を加えて調理。タバスコではなく「胡麻辣油」をかけて味わうのがこだわりの食べ方だ。

 認定を受け、同カフェの岩室晶子さんは「念願の認定で嬉しい。食事だけでなく、ナポリタンの話やレシピ、他の美味しい店舗の紹介も出来ますので気軽に立ち寄ってほしい」と喜びの表情を見せた。(問)【電話】045・530・3990。
 

(有)サンケイ自動車

車検も板金塗装も、愛車の売買もお任せを!!買取強化、特に軽トラ!!

http://sankei-car.jp/

<PR>

都筑区版のローカルニュース最新6

県銘菓を一挙公開

県銘菓を一挙公開 社会

レアリア内特設ページで

5月19日号

不登校・発達障害の支援

5月28日

不登校・発達障害の支援 教育

ほめ方・叱り方セミナー

5月19日号

教職員の残業、改善へ

横浜市

教職員の残業、改善へ 教育

昨年度の取組実態を発表

5月19日号

「ロシア軍は撤退を」

「ロシア軍は撤退を」 社会

3年ぶりに平和行進

5月19日号

「避難行動計画の作成を」

横浜市

「避難行動計画の作成を」 社会

「マイ・タイムライン」認知度低く

5月19日号

将来像描く意見交換会

山下ふ頭

将来像描く意見交換会 社会

市内4カ所で実施

5月19日号

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 9月30日0:00更新

  • 5月20日0:00更新

  • 4月22日0:00更新

都筑区版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

バックナンバー最新号:2022年5月19日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook