都筑区版 掲載号:2016年11月17日号
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「横浜産キウイ」収穫ピーク 牛久保町 宮台農園

社会

 区内各地のキウイ農園で収穫作業を迎えたキウイフルーツが、たわわに実っている。

 宮台農園(牛久保町1836/【電話】045・911・0282)では、「香緑」と「モンティ」の2品種の収穫に追われている=写真。同園でキウイフルーツ栽培を始めたのは約7年前。初めて実がついたのは4年目のこと。宮台悟さんは今年の出来具合について「9月の長雨の影響か、例年に比べて収穫量が少ない気がする」と話している。

 収穫されたキウイフルーツは現在、柔らかく甘みを引き出すための「追熟」をしている段階。今月21日頃から販売する予定。

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