都筑区版 掲載号:2018年8月2日号 エリアトップへ

名物の甘茶摘み 南山田 大善寺

文化

掲載号:2018年8月2日号

  • LINE
  • hatena

 南山田の大善寺(石川和弘住職)で21日、名物となっている甘茶摘み=写真=が行われ、甘茶の会メンバー約20人が汗を流した。

 甘茶は4月8日の釈迦の生誕を祝う花まつりで使用するお茶。大善寺には近隣に甘茶畑があり、同会メンバーとともに1年かけて丁寧に栽培し、毎年7月中旬頃に収穫する。自家栽培した甘茶を花まつりで使っているのは区内でも珍しいという。

 収穫した茶葉は境内に広げられ、水分を含ませては揉み、干すという作業を約1週間繰り返す。「元から甘い葉だけど、この手間でより一層甘みが引き立つのよ」と同会メンバーは完成を待ち遠しそうに話した。

都筑区版のローカルニュース最新6

県銘菓を一挙公開

県銘菓を一挙公開 社会

レアリア内特設ページで

5月19日号

不登校・発達障害の支援

5月28日

不登校・発達障害の支援 教育

ほめ方・叱り方セミナー

5月19日号

教職員の残業、改善へ

横浜市

教職員の残業、改善へ 教育

昨年度の取組実態を発表

5月19日号

「ロシア軍は撤退を」

「ロシア軍は撤退を」 社会

3年ぶりに平和行進

5月19日号

「避難行動計画の作成を」

横浜市

「避難行動計画の作成を」 社会

「マイ・タイムライン」認知度低く

5月19日号

将来像描く意見交換会

山下ふ頭

将来像描く意見交換会 社会

市内4カ所で実施

5月19日号

(有)サンケイ自動車

車検も板金塗装も、愛車の売買もお任せを!!チョイキズ修理、1000円より!!

http://sankei-car.jp/

<PR>

意見広告・議会報告政治の村

あっとほーむデスク

  • 9月30日0:00更新

  • 5月20日0:00更新

  • 4月22日0:00更新

都筑区版のあっとほーむデスク一覧へ

最近よく読まれている記事

バックナンバー最新号:2022年5月19日号

もっと見る

閉じる

お問い合わせ

外部リンク

Twitter

Facebook