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都筑区版 公開:2019年5月1日 エリアトップへ

「令和」を祝う特別メニュー 青葉の店舗紹介

社会

公開:2019年5月1日

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美しが丘のロールケーキは税込972円、焼き菓子「スペシャルセット」は税込1296円
美しが丘のロールケーキは税込972円、焼き菓子「スペシャルセット」は税込1296円

 平成から令和へと改元されたことを受け、洋菓子店や飲食店では特別メニューが用意されている。

 たまプラーザの「ベルグの4月」は、定番商品の「美しが丘のロールケーキ」を特別にアレンジ。5月4日まで「令和」の文字を入れて販売中だ。「時代の始まりが素晴らしいものになれば」との思いを込めて企画され、乳業会社と共同開発したミルク感のあるクリームが特徴だ。また、新元号を記念した焼き菓子のセットも販売している。

 たまプラーザの中華料理店「黒龍」は、「新元号記念 令和おめで湯圓(タンエン)」を本日から提供する。黒胡麻の餡を包んだ白玉団子と縁起の良いナツメで紅白に見立てた。総料理長の深田孝さんは「昭和、平成と元号の名を冠したデザートを提供しているので、日の丸をイメージするおめでたいメニューを作りました」と話す。

 桜台のラーメン店「246亭」では、6月末まで「アサリの潮ラーメン令和バージョン」を提供。限定メニューを改元に合わせて改良したもので、大ぶりの国産活アサリを使用し、ミルキーで薫り高いスープに仕上がっている。島村清弘店長は「貝が開くように令和という時代も明るい未来へと開いてほしい」と語った。

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