旭区版 掲載号:2013年1月1日号
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読者プレゼント 幸せ運ぶ伝統菓子 ニューグランドで販売

「王様のお菓子」という意味のガレット・デ・ロワ
「王様のお菓子」という意味のガレット・デ・ロワ

 ホテルニューグランドではフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」を、1月7日(月)〜14日(月)の期間限定で販売する。

 アーモンドクリーム入りのパイ菓子で、フランスでは公現節(1月6日)に家族で集まって食べる風習がある。切り分けたパイの中にフェーブ(小さな陶製小物)が入っていた人は、今年1年幸福になるといわれ、王冠を被ってみんなから祝福される。「ゲームの要素もあり、新年のお祭り気分を盛り上げるとても楽しいお菓子です。今年1年の幸せを願って家族みんなで食べてもらえれば」とシェフパティシエの松尾健次さん。

 3日前までの予約が必要。1ホール(18cm)3675円。本館1階ザ・カフェで販売。

 同商品を読者3名様にプレゼント。住所・氏名・年齢、電話番号を明記の上、naka-nishi@townnews.co.jpまで。1/6締切り。賞品は14日までに直接受取り。
 

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