かわいらしいヒツジ型のサブレ
白根の焼菓子店「ラ・フルール・ド・ポム」では、今年の干支にちなんだヒツジ型のオリジナルサブレを店頭に並べている。
干支の動物をかたどった「開運サブレ」は毎年販売しており、今年で13年目。サブレの型は山崎明店長の妻・多佳子さんが銅版を切断するところから製作している。美大出身の多佳子さんは彫金の仕事をしていた経験を生かし、同店でさまざまな型を作っている。ハロウィーンやクリスマスの季節ものや、ズーラシアの動物、旭区のマスコットキャラクター「あさひくん」などその数は１００を超える。山崎店長は「毎年、多くの方に縁起物としてお求め頂いている。年始はおみくじ付のものも販売するので、ぜひ楽しんで」と話している。開運サブレは１月末まで販売（１７０円）。問い合わせは同店【電話】０４５・９５５・２８３８へ。
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