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映 画 「0円キッチン」上映 旭公会堂で10月16日

掲載号:2017年10月5日号

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規格外野菜を調理するイベント「チョッピング・パーティー」のシーン
規格外野菜を調理するイベント「チョッピング・パーティー」のシーン

 国連が定めた「世界食料デー」にあわせ、10月16日(月)に旭公会堂で食料問題をテーマにしたエンタメロードムービー「0円キッチン」が上映される。午後1時30分からで入場無料。定員は当日先着順400人。

 国連食糧農業機関の報告によると、世界で生産される食料の3分の1は食べられることなく廃棄されているという。同作は捨てられる食材を美味しい料理に変身させようと考えた映画監督のダーヴィド・グロスが「食材救出」の旅に出る様を映した作品。

 ジャーナリストでもある監督自身が廃油で走るキッチンカーで欧州5カ国を巡り、各地で食の問題に取り組む活動家と出会いながら、人々に「廃棄される食材で作った料理」を提供する様子が捉えられている。

■市資源循環局3R推進課

【電話】045・671・3593
 

横浜市資源循環局3R推進課

横浜市中区住吉町1-13(松村ビル5階)

TEL:0456713593

http://www.city.yokohama.lg.jp/shigen/

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