瀬谷区版 掲載号:2011年5月19日号
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県内パティシエが競演 24・25日に作品展

シュガークラフト工芸菓子部門銅賞作品
シュガークラフト工芸菓子部門銅賞作品

 (社)神奈川県洋菓子協会は5月24日(火)・25日(水)の2日間、横浜産業貿易センター1F(みなとみらい線「日本大通り駅」徒歩3分)で県内のパティシエによる作品展を開催する。時間は午前10時から午後5時(25日は4時)まで。

 両日ともパティシエが制作した美しいデコレーションケーキや工芸菓子などの作品展示や技術コンテストが行われる。

 また、一般来場者を対象に、県内洋菓子店自慢のロールケーキを各種試食して人気投票を行う催しを企画。両日とも午後1時に受付開始。先着200人、参加費500円。

 さらにプロの指導が受けられる菓子教室も予定。

 両日とも午前11時から昼12時30分、午後2時から3時30分の2回開催。

 各回先着20人、参加費1000円。

 そのほか、ケーキとコーヒーまたは紅茶が500円で楽しめる喫茶コーナー、菓子即売会などもあり、家族で楽しめるはずだ。

 問い合わせは【電話】045・453・0332、事務局まで。
 

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