瀬谷区版 掲載号:2012年9月6日号
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レシピ集が大反響 売り上げ好調で増刷

社会

A4でリングバインダー式も人気の理由
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 今年3月に発刊された、高齢者向けの食事サービスで提供した料理のレシピ集「旬を楽しむ400円レシピ」が大反響を呼んでいる。

 同レシピ集を企画したのは瀬谷ふれあい食事連絡会(清水靖枝会長)と瀬谷区社会福祉協議会(相原信行会長)。1人暮らしの高齢者が食事会で食べた料理を家に帰ってからも楽しめるようにと編集された。発刊以降、福祉関係や介護にあたる人など全国からの問い合わせも多く、売り上げも好調。2度目の増刷が決定した。

 価格は税込1000円。二ツ橋町のせやまる・ふれあい館内社協や瀬谷区役所売店ほかで販売中。問い合わせ等は瀬谷社協【電話】045・361・2117まで。
 

豆知識が追加された
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