(PR)
スタンプラリー締切迫る 参加店紹介【1】 デニッシュハウス
昨年行われた横浜の人気ナンバー１スイーツを決める「ガチでうまい横浜の商店街あまいものNo.１決定戦」（通称「ガチあま！」）で銅賞を受賞したのが天然酵母パン デニッシュハウス（南台）の「酵母あんどーなっつ」（１個１４０円）だ。
同店のあんどーなっつは、小麦粉、砂糖、バターと国産の素材にこだわり、天然酵母を使用している。一つひとつ手作りのパンならではの温かみのあるふっくらとした食感と、北海道の小豆「十勝姫」を使用した甘さ控えめの餡とのバランスが絶妙の逸品だ。創業以来30年間変わらない作り方で、同店でも１、２を争う人気商品という。
店主の野村忠雄さんは「酵母は特徴があるから好き嫌いが出る。30年間変わらず作り続けてきた味が多くの人に評価されてうれしい。（ガチあま！の銅賞で）従業員の商品意識や販売意識も上がった」と話している。
３月10日（日）までのスタンプラリー期間中は、１個１４０円のところ、１００円で販売するという。
|
|
|
瀬谷区役所
横浜市瀬谷区二ツ橋町190
TEL:045-367-5692
FAX:045-367-4423
瀬谷区版のピックアップ（PR）最新6件
|
|
|
|
|
|
|
|
|
