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今回の料理教室は主婦目線を意識したという北川さん。食材は瀬谷駅前のスーパーで揃え、レシピは時短・効率性を考えたと言います。「日頃家族のために料理をする主婦の皆さんに、自分以外の人が作った料理を食べてリフレッシュしてもらえたら」という思いも込めたとか。楽しく美味しい時間になったようです。
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タウンニュース瀬谷区編集室