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東戸塚記念病院 家庭での食中毒対策講座 アニサキスなどにも言及
講師を務める村上師長
東戸塚記念病院では、地域住民の健康の維持・改善を促すため、定期的に市民公開講座を開催している。
６月は、21日（水）に感染管理認定看護師の村上香久子師長が、家庭でできる食中毒の予防方法を解説する。参加無料。時間は午後２時から３時。会場は東戸塚ＮＳビル２の3階。
最近、耳目を集める”アニサキス”。これは生鮮魚介類に寄生する虫の一種で、食中毒の原因の一つとされている。同講座では、鮮魚の安全な保存方法を伝えるほか、夏本番を迎えるにあたって生じやすい食中毒の対策法も説明する。村上師長は「家庭内での二次感染を防ぐ嘔吐処理セットの作り方も紹介します」と話す。申込み・問合せは左記。
■東戸塚記念病院 【電話】０４５・８２５・２１１１。
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（医財）明理会 東戸塚記念病院 市民公開講座
神奈川県横浜市戸塚区品濃町５４８－７
TEL:045-825-2111
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