ヘルシーで栄養バランス満点の「タニタの食堂」の定食
大ベストセラーのレシピ本で有名な「タニタの社員食堂」から学ぶ市民公開講座「食習慣改善セミナー」が１月12日（月・祝）パシフィコ横浜会議センター１階メインホール（みなとみらい）で行われる。午後１時30分から２時30分まで。主催は公益社団法人神奈川県病院薬剤師会と公益社団法人神奈川県薬剤師会。
講師を務める（株）タニタヘルスリンクの管理栄養士の山下かほりさんは、自身が経験した食生活改善による体調・メンタルの変化を通じて予防医療の重要性を説いており、セミナーでは毎日の健康づくりや食習慣改善に役立つヒントが満載。話題になったタニタ食堂で提供している野菜たっぷりでおいしい「１食５００キロカロリー」の献立作りのコツなどについても学べる。
会場にはタニタの体組成計測や血管年齢測定、薬剤師による薬の相談コーナーも同時に開催される。主催者側は、「正しい食事が健康への近道。日々の食生活を見直すきっかけになれば」と参加を呼びかけている。
入場無料。問合せは【電話】０４５・７６１・３２４１。
講師の山下さん
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